Cetrioli

I cetrioli sono un alimento altamente alcalinizzanti ed idratanti, ricchi di sostanze nutritive, in rilievo le vitamine A, C, K, il magnesio, silicio, e potassio. Sono anche ricchi di antiossidanti ed enzimi quali erepsin che aiuta a digerire le proteine ​​e distruggere i parassiti e la tenia.


L'alta clorofilla e lignani contenuti nella buccia del cetriolo lo rendono un ottimo alimento anticancerogeno utile nel ridurre il rischio di tumori correlati ad estrogeni, come quello al seno, utero, prostata ed alle ovaie.
L'alto contenuto di fibre lo rendono tra l'altro un ottimo rimedio per la stitichezza.
I cetrioli sono tra i migliori diuretici naturali, aiutano l'espulsione dei rifiuti attraverso i reni ed a sciogliere gli accumuli di acido urico.
Hanno rilevanti effetti anti-infiammatori.

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Possono essere utilizzati esternamente per ridurre il gonfiore sotto gli occhi.
Il loro alto contenuto di silice è indicato per la salute e la robustezza dei capelli e delle unghie.
Il succo fresco di cetriolo ha la capacità di purificare e disintossicare l'intero corpo ed è un valido aiuto in caso di problemi nell'apparato digestivo, come gastrite, acidità, bruciore di stomaco, indigestione, e ulcere.

    
E un modo ideale per idratare adeguatamente il corpo, anche più efficace della sola acqua.
Il succo fresco di cetriolo è un ottimo rimedio per abbassare la febbre nei bambini e nei convalescenti.

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